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おぼんでごはん | 店長・店長候補の転職・求人情報
「和」の文化を継承する安定企業でこれまでの経験を活かしませんか？
どんなことを
やっているのか
バランスのよい手作り料理をカフェスタイルで
バランスの良い食事をおぼんにのせた定食スタイルで気軽に楽しめる、定食カフェで、数種類のおかずとごはんをおぼんにのせて提供しております。
和食で、野菜をたっぷり使った、バランスの良い食事で、定番料理にひと手間一工夫を入れた、オリジナリティのある、店内での手作り商品にこだわっています。
ランチやディナー利用だけでなく、カフェ利用でもお楽しみ頂けます。
お弁当のテイクアウト、宅配・デリバリーも承っております。
こんな人と働きます
「おぼんdeごはん」で、お客様に自分の家のようにリラックスして食事をしていただく。そのためにまず心がけたのは、自分自身を心身ともにいい状態に整えておくことでした。提供する側のコンディションが悪ければ、無理に取り繕っても料理や接客に出てしまいますからね。
それでも入社したばかりの頃は、一人よがりなところもありました。体育会気質からか、つい一人で気張って空回りして。そんな時に店長から「落ち着いて周りを見てごらん」と声をかけられて、はっとしました。そうか、アルバイト時代から大好きだった店の居心地の良さは、その場の全員でつくり上げた空気感だったんだと。それを機に他のスタッフやお客様の様子をよく観察するようになったんです。
ここにこだわってます
「次世代の和食」を考えることで生まれた様々な業態
私たちには同じタイプの固定ブランドのみで店舗展開をするつもりはありません。
和モダンスタイルの中で和食を愉しむ店、「家庭で囲む食卓」をテーマとした店、本格的な極上のだし茶漬けの店、
また、日本各地の美味を集めた和のコンセプトストアなど、いまやBYOブランドは18にも上り、
店のコンセプトや対象となるお客様層などから、業態に応じ2つの事業部に分かれています。
こんなことやります
「おぼんdeごはん」で、お客様に自分の家のようにリラックスして食事をしていただくための店舗運営をお任せします。アルバイトさんやパートさんなど幅広い年齢層の方と働いていただきながら一緒にお店を創ってただければと思います！
料理未経験の方でもしっかりと研修でお伝えさせていただきますので五庵阿新くださいませ！
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身につくスキル
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調理スキル
マネジメントスキル
基本情報
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給与
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月収/25~40万円
前職考慮あり
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募集職種
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店長・店長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 世田谷区 玉川
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アクセス
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二子玉川駅から徒歩5分
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最寄り駅
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二子玉川 (東急田園都市線)
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勤務時間
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9:00~23:00（シフト制）
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休日
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月8日、夏季休暇、冬期休暇
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試用期間
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試用期間の条件
3カ月（期間変動あり）
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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業績賞与年2回
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社会保険
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社会保完備
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福利厚生
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通勤手当、社宅、制服付与、独立支援制度あり
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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特にございませｎ
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選考フロー
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書類選考→1次面接→内定
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面接地
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本社オフィス
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 夏季休暇あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 急募求人
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会社情報
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