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横浜駅直結！銀座三笠会館系列イタリアンレストランのキッチンスタッフを募集！

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 25~30 万円

休日: 週休2日制月8〜9日有給休暇慶弔休暇産休育休休暇（取得実績多数あり！）

勤務地: 神奈川県横浜市西区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

変わらないために変わり続ける

銀座はいつの時代も流行の先端を牽引する街です。
どんなに伝統のある会社でも、変わらなければ生き残れない。
攻め続けて、ようやくブランドが浸透し、お客様にも愛してもらえるのではないでしょうか。
老舗だから成功するとは限りません。
その意味では、入社はきっかけに過ぎず、それからは自分の努力次第。
もちろん周囲のサポートも欠かせませんが、まずは自分でチャレンジをすることだと思っています。
そのためには「何」をすればよいのか考えなくてはならない。
仕事を通じて自分が変わるチャンスがそこにあります。
2025年に三笠会館は100周年を迎えますが、それは通過点に過ぎません。
変わらないために、変わり続ける。それが、私たちが大切にしている価値観なのです。

こんな人と働きます

お客様の大事なシーンに寄り添って喜びをお届けできるように常に自分をアップデートさせてプロフェッショナルとしての自覚を持ち、柔軟さをもって、いかなる時もチャレンジし続けます。そして、社会に貢献する企業として皆さんや私たち自身の幸せを実現していきます。

ここにこだわってます

100年近い長い歴史の中で、これぞ三笠会館という伝統料理がいくつも誕生しました
当時の美味しさを磨き続け、いつまでも愛され続ける
それがシグネチャーディッシュです

【鶏の唐揚げ】
日本唐揚げ協会認定
レストランで初めて提供された唐揚げです。
香ばしくカラッと揚がった唐揚げは他では味わえません

【ローストビーフ】
本店フランス料理榛名の開店からの看板メニュー。初代総料理長佐藤松竹が今のスタイルを確立させた。各店のイベントやおせち料理でも長年の定番

【グラナパダーノチーズのシーザーサラダ】
大きなチーズを薄く削り、サラダの上にふわっとのせます。イタリア研修で見つけたスタイルを再現しました

【メロンのビスクスープ】
メロンを器にして渡り蟹のビスクスープを入れました。
甘いメロンとスープの塩味が見事にマッチします

こんなことやります

【キッチン】仕込み作業・オーダー・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。1〜2ヵ月ごとにメニュー開発をおこなっているので、あなたのアイデアも形にできます！幅広い業務を経験し、料理人として成長したい方を歓迎します。

身につくスキル

【キッチン】ピッツァオーダー

【キッチン】炭火焼きオーダー

【キッチン】基本的な調理作業

レストランでのおもてなし・調理スキルをイチから学ぶことができます。

【キッチン】基本的な調理作業

基本情報

給与

月収/25~30万円

※固定残業代20時間・約30,000円を含む
※超過分は別途支払いあり

募集職種: キッチンスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナスB2F

アクセス: JR各線横浜駅直結　
相鉄ジョイナス地下レストランフロア B2F

最寄り駅: 横浜 (相鉄本線)
横浜 (JR東海道本線(東京～熱海))
新横浜 (JR横浜線)
横浜 (JR根岸線)
横浜 (JR横須賀線)
横浜 (JR京浜東北線)
横浜 (JR湘南新宿ライン)
横浜 (東急東横線)
横浜 (京急本線)
横浜 (みなとみらい線)
横浜 (ブルーライン)

勤務時間: 9:00〜22:00
実働8h・変形労働シフト制
深夜営業は一切ありません！

休日: 週休2日制
月8〜9日
有給休暇
慶弔休暇
産休育休休暇（取得実績多数あり！）

試用期間: 試用期間の条件
6ヵ月：変動なし

福利厚生・待遇

交通費: 月25,000円まで支給

賞与: 年2回（7月・12月）＊業績による

社会保険: 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）

福利厚生: ◎交通費月25,000円まで支給
◎家族手当（配偶者：月18,000円、子供1人当たり第1子月10,000円　第２子以降5,000円支給）
社内割引制度あり
他店舗の試食会あり
社員による福利厚生企画運営（社員旅行、食品販売、遊園地や演劇などチケット割引）
サンクスポイント（社内コミュニケーションツール）