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ホテル ザ･マンハッタン | パティシエの転職・求人情報
インスタグラムでも話題のホテルです！若手も活躍のパティシエ募集！
※飲食店・企業等への直接応募・問い合わせではありませんのでご安心ください。
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この求人はこんな感じ。
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給与
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年収 250~420 万円
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休日
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■公休月8日（シフト制） ■夏期冬期休暇各4日 ■有給休暇
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勤務地
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千葉県 千葉市美浜区
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どんなことを
やっているのか
ＪＲ京葉線「海浜幕張駅」から徒歩4分の場所にございます「ホテル ザ･マンハッタン」。そちらで、ホテル・ウエディング・宴会・レストランの経営を行っています。
今回は、パティシエスタッフの募集です。婚礼のウェディングケーキや、ホテル内ケーキショップで販売するケーキの製造をお願いします。コロナ禍で飲食業界が厳しい中でも多くのお客様にご来店いただいており業績好調で、採用を強化しています。
こんな人と働きます
20代～50代のスタッフ（男女比：男4女6）が、明るく楽しくわきあいあいとした雰囲気の中、働いています。
婚礼のウェディングケーキは、パティシエと「新郎＆新婦」とで打ち合わせを行い、世界に１つだけのケーキをデザインします。やる気があれば、どんどんスキルアップしていくお仕事です。
ここにこだわってます
ケーキ作りには、厳選されたバターや生クリーム、季節のフルーツなどを使用します。
ホテル１Ｆのケーキショップ「サント・ノーレ」で販売しているケーキは、「他のお店の生クリームと全然違う！」と仰るリピーターのご利用がとても多く、実はホテルスタッフの中にもファンが多いのが特徴です。２ヶ月に１度、パティシエスタッフが考案したケーキを販売します。あなたが考えたケーキが販売されるかもしれません。
こんなことやります
ホテル１Fのケーキ＆ベーカリーショップ「サント・ノーレ」で販売する生ケーキや焼き菓子の製造、婚礼のウェディングケーキの製造を行っていただきます。
パティシエ厨房の繁忙期はやはり秋から年始にかけてとなり、この季節を経験したことがある方はご存知かと思いますが、本当に忙しくなります。逆に夏場などは婚礼もすくなく、生ケーキの売れ行きも落ちるため、厨房もゆったりとした雰囲気になります。自分のやる気次第で、どんどんスキルアップできる仕事です。
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身につくスキル
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製菓の技術
基本情報
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給与
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年収/250~420万円
■みなし残業25時間込み（超過分別途支給）
■昇給年2回（4月・10月）
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募集職種
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パティシエ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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千葉県 千葉市美浜区 ひび野2-10-1
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アクセス
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海浜幕張駅（ＪＲ京葉線）から徒歩4分
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最寄り駅
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海浜幕張 (JR京葉線)
幕張本郷 (JR中央・総武線)
京成幕張 (京成千葉線)
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勤務時間
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▼勤務時間
07:00～22:00の内、実働7.5時間（変形労働制）
※シフト制 公休年間104日
※休憩有り（1時間以上）
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休日
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■公休月8日（シフト制）
■夏期冬期休暇各4日
■有給休暇
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試用期間
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試用期間の条件
試用期間1～3ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費全額支給（上限なし）、マイカー通勤可
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賞与
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決算賞与（年2回）※業績連動
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社会保険
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完備
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福利厚生
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■昇給（随時）
■決算賞与（年2回）
■交通費全額支給（上限なし）
■社会保険完備
■食事補助月6,100円まで（従業員食堂にて）
■制服貸与
■マイカー通勤可
■館内施設割り引き有り
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転勤
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転勤なし
応募について
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応募資格
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製菓実務経験
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社・研修期間
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面接地
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ホテル ザ･マンハッタン
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- 制服貸与
- バイク・車通勤OK
- 駅チカ
- 急募求人
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会社情報
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