亀戸ホルモン

圧倒的な品質と炭火焼にこだわった亀戸ホルモン。
現在は５店舗（恵比寿・有楽町・目黒・五反田・横浜）を展開しています。

そして今年の9月には千葉県に初上陸し、本八幡に新店をオープンします。
当社の中でも非常に重要な位置づけにあたる亀戸ホルモンの事業拡大に伴い、採用を強化しています。

板前さんやラーメン店、大手焼肉店で経験を積んだ方など、亀戸ホルモンでは様々な背景を持ったスタッフが活躍しています。

もちろん他業界から来たメンバーや日々の営業を支えるアルバイトスタッフも大活躍。
来てくれたお客様にホルモンの美味しさを伝えたい！喜んでもらいたい！という思いをスタッフ全員が心がけています。

当社自慢のホルモンは自社セントラルキッチンで丁寧かつ独自の手法で臭みのない最高の状態で部位ごとにおいしく絶妙な大きさにカットされています。

炭火で焼くとお肉の内部までしっかりと火が入り、炭の香りが付き風味も豊かに仕上がります。新鮮で臭みのないホルモンだからこそ、シンプルな自家製秘伝の塩だれがぴったりです。