株式会社佐勇

【冷凍ピザ製造】
主要原材料はイタリアより自社輸入している商材を使用し、
有名シェフの監修のもと、自社工場にて1枚1枚手で伸ばした本格ナポリ風冷凍PIZZAを製造しています。
販売先は全国のレストランチェーン店やコンビニ、スーパーなど、多岐に渡ります。

【フードロス削減に向けた食品加工】
また、フードロス削減や孤食を豊かにすることを目指し、
食材を最大限に活用して様々な環境の方に対して食で感動を与えられるような、
全く新しいシステムの工場を東京にて竣工予定です。

【輸入食材の卸売事業】
高品質で専門性の高いイタリア食材を中心とし、約300種の食品を輸入。
全国約2,000の飲食店にご提供しています。

事業の成長は、社員の成長あってこそ。つまり、会社の主役は「人」、一人ひとりの社員です。
当社では、若手ベテラン関係なく、一人一人が事業を「自分事」として捉え、自分から「考え抜くこと」「挑戦・行動すること」で事業に貢献することを求めます。

23年10月、新たに稼働した工場においては
日本中に様々な理由で余ってしまう食材(野菜、害獣、魚等)を活用し、美味しく加工し社会に提供いたします。
調達力、高いシェアを誇った本格冷凍ピザの製造ノウハウ、そして当社の飲食店で働くシェフのアイデア等、これまでの事業を活用し
佐勇事業の集大成として事業を成長させる予定です。